屏東市區人氣超高的網美餐廳 探柵 TanZha，結合了熱帶植物、木質調設計與自然採光，不只好拍，餐點更是色香味俱全。這次返鄉南下，終於有機會帶家人來探柵自由店用餐，一試之下完全愛上這裡的氛圍與餐點！
探柵TanZha 資訊
電話：08-7320148
營業時間：09:00–21:00
探柵TanZha Menu
探柵在屏東有三間分店，每間菜色略有不同，我們這次造訪的是自由店。
內用菜單
Brunch
Dinner
外帶菜單
探柵TanZha 環境
從大門到等候區、櫃檯，一路可見滿布的熱帶植物，搭配木質調裝潢，整體散發濃濃的森林系氛圍。
踏進店內，樓梯旁的打卡牆馬上吸引目光，抬頭望向櫃檯上方，可見明亮的天井與二樓座位區。
走上二樓，半開的落地窗與天井光線讓室內顯得清新明亮；相較之下，一樓則是溫暖的暖色調氛圍，適合安靜小聚。
探柵TanZha 餐點
義式香料雞腿米食：金黃煎至外皮酥脆的去骨雞腿肉，鎖住肉汁與香料香氣，搭配炙烤時蔬與荷包蛋，色香味兼具的營養餐盤。
鹽漬鮭魚米食：外皮香酥、魚肉鮮嫩的鹽漬鮭魚，佐以多彩炙烤蔬菜與太陽蛋，簡單卻有滿滿家常味。
海鮮奶油義大利麵：蛤蜊、鮮蝦、花枝齊聚一盤，白醬溫潤包覆麵條，灑上起司粉與紅椒絲點綴，海味與奶香交織。
飲品與甜點：熱拿鐵、冰探柵紅茶、100%柳橙汁，各有特色。甜點則是巴斯克乳酪蛋糕，口感濃密，甜度適中，不膩口。
總結心得
這次特地帶家人來探柵，不只婆婆放鬆心情，自己也被這裡的氛圍和美味驚喜到。喜歡店內的熱帶森林風格與自然光灑落的畫面，像在植物園中用餐。
假日人潮多到需要排隊，但服務生依舊保持親切笑容，出餐速度也沒受到影響。餐點好看又好吃，連平時挑食的可樂都吃得津津有味，完全是值得再次回訪的餐廳。
