在鶯歌車站旁的靜巷裡，有一間讓人一走進就彷彿穿越時光的老宅早午餐店——三合號。
這裡不只是吃早午餐的地方，更像是一座沒有售票口的「懷舊故事館」，每一處細節都充滿老時代的溫度與記憶。
三合號 資訊
地址：新北市鶯歌區和平街3號
電話：02-2677-6149
營業時間：06:30 – 13:00
官方粉專：三合號 Summer HOUSE
三合號 Menu
三合號除了提供傳統早餐，還有幾款飯、麵類的午餐選擇。
三合號 環境
從門外就能感受到三合號的懷舊靈魂——
復古的電影院式招牌、牆上泛黃的照片、撥號式電話機、老鐵馬，甚至是做紅龜粿的模具，都在無聲地訴說過去的故事。
店內更像是古玩雜貨店，擺滿了老玩具與瓷器，細看之下，每一件收藏都像是店主精心挑選的記憶片段。
在這裡用餐，不只是在吃一頓飯，更像是在翻閱一本「光陰的故事」。
三合號 餐點
我們這次來訪的時間接近中午，點了湯粄條與鐵板麵。
粄條口味清爽，不油膩的湯頭；鐵板麵則炒得入味、有著古早攤車的香氣。
每份餐點都附上一顆荷包蛋，簡單卻讓人感到家的溫度。
飲品部分的紅茶是標準的古早味，甜度略高，但那份「老台灣的味道」反而讓人懷念。
心得總結
三合號是一家用心營造時光感的老宅餐廳，不論是裝潢、擺設，還是料理本身，都帶著濃濃的台灣人情味。
來到鶯歌這座以陶瓷聞名的老鎮，別忘了拐進這條小巷，點一份熱呼呼的餐點，讓自己暫時脫離喧囂，靜靜感受那份屬於舊時代的單純與溫柔。
