在節奏快速的青埔特區，想要找個地方「鞦」一下嗎？店名取自「Chill」諧音的 鞦CHILL Cafe & Bistro，不僅僅是一間網美咖啡廳，更是一間讓人完全放鬆的早午餐店。如果你想找個安靜、舒服、能拍美照又不怕酒氣干擾的地方，這裡絕對是首選。
鞦CHILL資訊
電話：03-2878568
營業時間：
週一至週五：10:00-17:00
週六、週日：10:00-21:00
官方社群：Facebook
鞦CHILL MENU
鞦CHILL 的餐點非常豐富，餐點從異國風情的早午餐、濃郁燉飯到脆皮披薩與輕便捲餅，搭配精品咖啡與嚴選台灣茶，愛喝奶的還有許多歐蕾飲品可以選擇，不要咖啡因也有氣泡飲。
鞦CHILL 環境
餐廳以 貨櫃屋建築 為主要設計，藍色貨櫃搭配大片玻璃窗，整體外觀相當有特色，也帶點時尚感。建築前方還有 一大片綠色草地空間，讓整個餐廳看起來格外開闊，在青埔住宅區中顯得非常醒目。
從草地一路延伸的步道走向餐廳入口，讓人一走近就感受到放鬆的氛圍。戶外也設置了一些座位區，在天氣舒適的時候坐在外面聊天、喝咖啡，也別有一番悠閒感。
走進店內後，可以看到整體裝潢風格以 工業風搭配溫暖木質調 為主。金屬結構與深色元素帶出工業風格的個性，而木質桌椅與柔和燈光則讓空間多了一份溫度，整體氛圍既有設計感，又不會讓人感到冰冷。
大片落地窗也讓自然光能灑進室內，白天用餐時空間明亮舒適，是一個可以慢慢坐下來聊天、享受餐點的地方。
鞦CHILL 餐點介紹
綠咖哩雞腿早午餐
這道早午餐絕對是重口味愛好者的首選！香氣撲鼻的綠咖哩帶點微微的辛辣與椰奶的溫潤，雞腿肉煎得外皮酥脆、肉質鮮嫩多汁。將雞腿蘸滿濃郁的綠咖哩醬汁，搭配旁邊酥脆的麵包或新鮮沙拉，多層次的南洋風味在口中綻放，豐富又飽足。
松露野菇奶油燉飯
燉飯吃起來口感濕潤滑順，野菇的香氣與奶油融合得很好，再搭配淡淡松露風味，整體味道濃郁卻不會過於厚重。
夏威夷海鮮披薩
夏威夷海鮮披薩結合了海鮮的鮮味與鳳梨的微甜。
披薩餅皮外層帶點微酥，內層仍保有柔軟口感，搭配海鮮與起司，整體風味平衡。
鹹甜交錯的口感，吃起來相當開胃。
蔥鹽手撕雞捲餅
這道捲餅算是比較有台式創意風味的料理。
手撕雞肉搭配蔥鹽調味，鹹香又帶點清爽感，包在捲餅裡一起吃非常順口。
整體口感清爽不油膩，當作輕食或早午餐都很適合。
蜜香烏龍紅茶
餐後用這杯茶來收尾再完美不過。茶湯色澤琥珀清透，入口帶著淡淡的天然蜜香與烏龍的醇厚餘韻，清甜回甘，完美緩解了餐後的膩感。
鞦CHILL停車資訊
路邊停車
餐廳周邊道路設有許多路邊收費停車格，平日非常好停。
停車場
1.桃園國際原住民族文創產業園區地下停車場，步行約2分鐘
2.大豐二公有停車場，步行約3分鐘
總結心得
鞦CHILL Cafe & Bistro是一間環境舒適、餐點多元的青埔早午餐餐廳。
餐點從早午餐、燉飯、披薩到捲餅 都有不同風格，適合多人一起分享品嚐。
如果來到青埔，想找一間可以 慢慢吃早午餐、聊天放鬆 的餐廳，鞦CHILL會是一個不錯的選擇。
